Recensioner av Restaurant La Fourchette. (Gastronomi Och Hotellverksamhet) i Märsta (Stockholm)
Beskrivning
Jaha, så jag hamnade på La Fourchette i Märsta, och wow, snacka om en blandning av upplevelser! Det ligger på Södergatan 18 A, en ganska charmig gata, måste jag säga.
Det känns som en plats där smaken och kreativiteten verkligen får spela en huvudroll. Stjärnkocken där verkar verkligen ha en egen stil. Maten har den där extra touchen som gör att man kanske inte vill lämna tallriken i första taget.
Men låt oss vara ärliga; det finns vissa platser där allt inte flyter på som en smörgås. Jag hörde om efterrätterna—tiramisu och pannacotta—och där kanske man kan sträcka på sig lite, för de fick inte så mycket kärlek. Det är lite som att man bjuder in någon till sitt hem och sen serverar dem följande: “Här har du min bästa, men lite tråkiga, rätt.”
Sen är det också så att vissa tyckte maten var lite… överdrivet salt, typ som att de snabblagat något på en saltsten. Känns inte helt rätt, va? Men jag gissar att det är en del av upplevelsen. Suget efter att prova något nytt kan vara starkare än smaken ibland.
Öppettiderna är schyssta—framförallt för en hungrig själs behov. Måndag till torsdag är det öppet till 21, och på helgerna kan du stanna lite längre, fram till 22. Så om du är sugen på att utforska en ny kulinarisk värld, kanske La Fourchette är värt att kika på.
Det är verkligen inte perfekt, men som livet självt, är det ju de små nyanserna som gör upplevelsen intressant. Kanske är det värt att ge det en chans? Vem vet, kanske du hittar din nästa nya favorit!
Karta
Öppettider för Restaurant La Fourchette
Kontakta oss
Visa mer information
Om du vill se mer information om detta företag kan du se det här: