Recensioner av Porta via Centralstation. (Gastronomi Och Hotellverksamhet) i Göteborg (Västra Götaland)
Beskrivning
Vid Göteborgs Centralstation, mitt i all rörelse, ligger Porta via Centralstation – en italiensk pärla som verkligen fångar essensen av hemlagad mat. Om jag ska vara ärlig, så är deras färska pasta som en kram för själen. Jag smaskade på en Pomodoro Secci som var så god att jag nästan förlorade kontrollen över mig själv.
För att inte glömma deras pizza al taglio. Den är krispig, smakrik, och verkligen precis så god som man föreställer sig att italiensk pizza ska smaka. Man måste också nämna deras espresso, som är rostad av Da Matteo. De tar verkligen sin kaffestund på allvar här; en liten kopp av lycka i handen.
Frukosten är inget att klaga på heller. Grillad focaccia och surdegsfrallor som gör att man faktiskt ser fram emot att stiga upp tidigt. Jag menar, vem blir inte glad av en skål med chiapudding med en god cappuccino?
Det finns något för alla, om man är sugen på lunch eller bara vill ha en bit att äta snabbt. Men det är det där familjära bemötandet som verkligen sätter pricken över i:et. Jag minns att en av de anställda var så hjälpsam att det nästan kändes som att jag var hemma.
Visst, man kan ibland få kämpa med kyla i lokalen, vilket såklart drar ned betyget lite. Men atmosfären är charmig och avslappnad, och med 50 sittplatser är det som att man alltid får en liten plats i hjärtat av Centralstationen.
Självklart är det bra att veta att de även erbjuder avhämtning för de som har bråttom till tåget. Och man kan njuta av en kall Birra Moretti om man känner för det. Så, varför inte svänga förbi? Deras betyg på 4,4 av 5 känns helt rätt. Men man kan vara lat, och ibland måste man ta sig en stund för att njuta av livet – särskilt med så bra mat runt hörnet!
Karta
Öppettider för Porta via Centralstation
Kontakta oss
Visa mer information
Om du vill se mer information om detta företag kan du se det här: